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En el mundo de los suplementos naturales, el cardo mariano (Silybum marianum) ha ganado protagonismo gracias a sus propiedades hepatoprotectoras. Sin embargo, una investigación reciente publicada en Journal of Functional Foods (julio 2024) demuestra que su principio activo más estudiado, la silibinina, también podría tener un potente efecto protector sobre el intestino delgado, especialmente en entornos con contaminación ambiental.
¿Qué investigó este estudio?
El equipo de investigación coreano evaluó el efecto de una mezcla de partículas contaminantes (sulfato y nitrato de amonio, dos componentes clave del material particulado PM2.5) en ratones. Estas sustancias son comunes en zonas urbanas altamente industrializadas y se inhalan diariamente con el aire contaminado.
¿Qué observaron?
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Alteraciones en la morfología del intestino delgado
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Aumento de citocinas proinflamatorias (TNF-α, IL-6, IL-1β)
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Daño a las uniones estrechas (tight junctions), esenciales para mantener la barrera intestinal
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Aumento del estrés oxidativo y activación excesiva de la autofagia celular
¿Cómo actúa la silibinina?
La silibinina, uno de los flavonolignanos principales del cardo mariano, fue administrada por vía oral en dos dosis (50 y 100 mg/kg) a ratones expuestos a estos contaminantes. Los resultados fueron sorprendentes:
-Reducción de los niveles de citoquinas inflamatorias en intestino y bazo
-Restauración de proteínas clave como occludina y claudina-2, implicadas en la integridad de la mucosa intestinal
-Aumento de enzimas antioxidantes como SOD-1, SOD-2 y catalasa
-Disminución de la activación de la vía PI3K/AKT, relacionada con la inflamación y el daño autoinmune¿Qué implica esto?
Este estudio demuestra que la silibinina puede proteger activamente la mucosa intestinal frente al daño provocado por la contaminación ambiental, en particular frente a compuestos nitrogenados como el amonio. Esto abre nuevas posibilidades para su uso como agente protector intestinal, no solo hepático. Ofrece una base científica sólida para formular suplementos intestinales y detox con silibinina.
Conclusión
El cardo mariano ya no es solo para el hígado. La silibinina ha demostrado en este estudio su capacidad para proteger el intestino delgado del estrés inflamatorio y oxidativo, especialmente en contextos de contaminación ambiental.
En SAOCCO creemos en la formulación consciente basada en la evidencia. Este tipo de estudios refuerza nuestro compromiso con ingredientes naturales seguros, eficaces y respaldados científicamente.
Fuente: https://www.sciencedirect.com/
